SÜFFA 2023 – WIR WAREN DABEI!


Von 21. - 23. Oktober 2023 öffnete die SÜFFA in Stuttgart wieder ihre Tore. Voller Stolz präsentierten wir dort unsere bekannten Marken und ihre traditionsreiche Geschichte. Ob aus dem Norden oder dem Süden Deutschlands sowie aus Österreich – sie stehen seit jeher für geprüfte Qualität, Fortschritt und Innovationen. Auch unter dem neuen Dach von NovaTaste stehen die Marken WIBERG, Gewürzmüller und Gewürzmühle Nesse für einen riesigen Erfahrungsschatz, fundiertes Fachwissen und langjährige Expertise. Hier mehr erfahren!

Danke für Ihren Besuch auf der SÜFFA 2023!
Messe Stuttgart | 21.-23.10.2023
Halle 7, Stand-Nr.: 7B67

 

NEU: GRILLFIX HOT CHILI BBQ & GRILLFIX ORIENT

Das Grillfix Sortiment hat im Handwerk schnell seine Fans gefunden. Deshalb zaubern mittlerweile zwölf köstliche Varianten die beliebtesten Geschmäcker dieser Welt auf den heimischen Grill. Aromatisch und facettenreich erstrecken sich die Möglichkeiten von Argentinien über Sizilien bis Indien und von Senf bis Kräuterbutter.

Auch in diesem Frühjahr kommen zwei neue und spannende Geschmacksrichtungen dazu. Für Chilifans und Liebhaber intensiver Schärfe eignet sich Grillfix Hot Chili BBQ (Art.-Nr.: 286540). Diese deftige Mischung präsentiert sich pikant mit Chili, Koriander und ausgewogener Rauchnote. Grillfix Orient (Art.-Nr.: 286544) wiederum entführt in die Welt von 1000 und einer Nacht. Die edelwürzige Mischung besticht harmonisch ausgewogen mit Anis, Zimt und Piment.
 

GENUSS REIN PFLANZLICH

 

Pflanzliche Ernährung bedeutet heute mehr als Gemüsekost oder veganer Fleischersatz. Es entsteht eine Vielfalt an neuen pflanzlichen Speisen, die auf Basis von Gemüse und veganen Proteinen bisher unbekannte Geschmackswelten eröffnet, ohne das Ziel Fleisch nachbilden zu wollen. Diese neue pflanzliche Küche ist die perfekte Kombination aus Gemüse und pflanzlichen Proteinen und strebt eine schmale Zutatenliste, regionale sowie saisonale Zutaten und einen hohen Gemüseanteil an. Diese Erzeugnisse bieten einen hohen Nährwert mit Pflanzenprotein und Ballaststoffen sowie viel Geschmack. Klicken Sie hier für mehr Infos.

 

WOW-EFFEKT AUF DER THEKE

Der Metzger ist für seine Kunden der Profi für Genuss. Das gilt erst recht, wenn es um den perfekten Geschmack und die richtige Würzung geht. Expertise, einfaches Handling und schnelle Zusatzverkäufe garantiert das neue WOW-Sortiment von WIBERG. Das Thekendisplay für die Dosen aus dem World of WIBERG Retail-Sortiment sticht sofort ins Auge. Die Verpackungen der BIO-, Authentics- und BBQ-Reihe verzaubern mit bunten Farben und ansprechendem Design. Das Thekendisplay ist einfach aufzubauen und zu befüllen. Es finden alle 12 Produkte der WOW-Range Platz. Mehr Infos zu den WOW-Displays.

NEU: WURSTHÜLLEN "MEINE SERIE"

Das Competence Center Wursthülle der Marke WIBERG ist bekannt für seine Innovationen – und dafür, die Entwicklung zeitgemäßer Hüllen stets voranzutreiben. Der neueste Coup ist eine brandneue Wursthüllenserie für Brühwurst, die mit modernem Design frischen Wind und eine persönliche Note in die Theke bringt. Mehr Infos zu "Meine Serie"

UMAMI BOOSTER


Schon seit einiger Zeit verzichtet eine steigende Zahl an Konsumenten bewusst auf
Produkte, die Mononatriumglutamat bzw. Monosodiumglutamat (MSG) oder kurz
Glutamat (E621) beinhalten. Hinzu kommen unvorhersehbare Preisschwankungen, die vor allem Produzenten nach Alternativen für den „runden Geschmack“ suchen lassen.
Umami Booster ist ein innovatives Produkt, das ganz ohne Mononatriumglutamat
mit vollmundigem und intensivem Geschmack begeistert.
PERFEKT GEWÜRZT IM HANDUMDREHEN

Schlankes Design mit neuem Mahlwerk – die neuen WIBERG Gewürzmühlen, in acht verführerischen Varianten, präsentieren Kräuter und Gewürze in zeitlos schönem Design. Mit ihrem kraftvollen Keramikmahlwerk und dem nachhaltigen Kopf aus 100 % recycelten PET-Flaschen sind die Mühlen ein Gewinn für Genuss und Umwelt. 


JETZT IN BIO: HYBRIDE-BRATWURST MIT BISS

Pflanzliche Nahrungsmittel stehen für nachhaltigen Umgang mit natürlichen Ressourcen, Fitness und Vitalität. Für Flexitarier, die das Beste aus dem Fleischwarenangebot mit pflanzlichen Lebensmitteln kombinieren möchten, gibt es nun eine echte Alternative. Bei hybriden Produkten, wie etwa hybrider Bratwurst, ersetzen pflanzliche Zutaten einen Teil des Rohstoffs Fleisch. Die Neuprodukte Optimizer BW und BIO Optimizer BW sorgen dabei für eine angenehme Textur und ideale Bindung. Mehr dazu erfahren Sie hier: Bio Hybrid-Bratwurst

 

PRODUZIEREN: DECO QUICK® BIO

Ab sofort sind die beliebtesten WIBERG Deco Quick® Gewürzummantelungen in Bioqualität verfügbar. Sie bringen Kräuter und Gewürze spielend leicht auf Schinken, Rohwurst, Käse, Fisch sowie vegetarische Spezialitäten. Die drei Sorten typische Bergkräuter, Paprika und Pfeffer in Bioqualität machen Ihre Kreationen zum Blickfang in der Biotheke. Speziell für Rohwurst sind die zwei neuen Biosorten Pfeffer sowie Paprika & Chili erhältlich. Ein Genuss für Auge und Gaumen!
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